Kaupallinen yhteistyö | Kauppakeskus Veturi

Kino Bakery esittää: Taistelu maistelukakusta

OHJAUS toimitusjohtaja Marko Hartama. KÄSIKIRJOITUS ravintolapäällikkö Anu Jurvanen. TUOTTAJA teatteripäällikkö Veikko Viitanen.

3000 kakkua vuodessa. 16 vaihtelevaa makua. 60 reseptiä. KINO BAKERYN tarina alkoi CAFÉ  KINOSTA ja juustokakuista, jotka vietiin käsistä. SYNTYI konditoria, jossa kaikki tehdään käsityönä aidoista raaka-aineista. SUOSIO kasvoi räjähdysmäisesti. SYKSYLLÄ 2018 avautui verkkokauppa. TILATA saa myös soittamalla tai käymällä paikan päällä ostosreissun ohessa. KAKUN saa lyhyellä varoitusajalla mille päivälle tahansa. KINO BAKERY on auki silloin kuin leffateatterikin. LÄHES kaikki kakut on laktoosittomia. KAIKEN saa gluteenittomana ja munattomana. VALIKOIMA elää sesongin mukaan. KESÄN mansikkakakun korvaa syksyllä kinuskikakku. JOULUNA ja pääsiäisenä erikoiskakkuja. MAISTELUKAKKUA on tarjolla kampanjoiden aikana. ELOKUUN alun maistelukakussa vadelma-kinuski-kakun, Kinder-kakun, mansikka-sitruuna-kakun ja hedelmäkakun paloja.
3000 kakkua vuodessa. 16 vaihtelevaa makua. 60 reseptiä. KINO BAKERYN tarina alkoi CAFÉ  KINOSTA ja juustokakuista, jotka vietiin käsistä. SYNTYI konditoria, jossa kaikki tehdään käsityönä aidoista raaka-aineista. SUOSIO kasvoi räjähdysmäisesti. SYKSYLLÄ 2018 avautui verkkokauppa. TILATA saa myös soittamalla tai käymällä paikan päällä ostosreissun ohessa. KAKUN saa lyhyellä varoitusajalla mille päivälle tahansa. KINO BAKERY on auki silloin kuin leffateatterikin. LÄHES kaikki kakut on laktoosittomia. KAIKEN saa gluteenittomana ja munattomana. VALIKOIMA elää sesongin mukaan. KESÄN mansikkakakun korvaa syksyllä kinuskikakku. JOULUNA ja pääsiäisenä erikoiskakkuja. MAISTELUKAKKUA on tarjolla kampanjoiden aikana. ELOKUUN alun maistelukakussa vadelma-kinuski-kakun, Kinder-kakun, mansikka-sitruuna-kakun ja hedelmäkakun paloja.

Pieni suuri kakkupuoti

Kino Bakeryn tarina alkoi Café Kinosta ja juustokakuista, joita haluttiin ostaa kahvilasta kotiin.

Café Kino avattiin Kauppakeskus Veturissa leffateatteri Kino123:n yhteyteen. Ajateltiin, että se palvelisi kahvittelijoita ennen elokuvaa ja myös niitä, jotka tulevat päivällä ostamaan leffalipun.

Vitriinitavara päätettiin leipoa itse. Mitähän se olisi, miettivät teatteripäällikkö Veikko Viitanen ja toimitusjohtaja Marko Hartama. Päätettiin kokeilla juustokakkuja, ja ravintolapäällikkö Anu Jurvanen alkoi suunnitella reseptejä.

Kävi niin, että ihmiset alkoivat kysellä, voiko näitä tilata kotiin. Tiedusteluja tuli yhä enemmän. Niin syntyi Kino Bakery, konditoria, jossa kaikki kakut tehdään käsityönä aidoista raaka-aineista.

Kakun saa yhä tilata myös soittamalla tai kakkutilauksesta voi käydä sopimassa paikan päällä ostosreissun ohessa.

Kakkujen menekki yllätti. Niiden suosio kasvoi räjähdysmäisesti. Syksyllä 2018 Kino Bakery avasi verkkokaupan.

Kakun saa yhä tilata myös soittamalla tai kakkutilauksesta voi käydä sopimassa paikan päällä ostosreissun ohessa. Kakun saa lyhyellä varoitusajalla ja mille päivälle tahansa, sillä Kino Bakery on auki silloin kuin leffateatterikin. Vastaleivotun kakun voi siis hakea myös viikonloppuisin, pyhinä ja iltaisin.

Lähes kaikki kakut on laktoosittomia, ja kaikki kakut on saatavissa gluteenittomina ja munattomina. Kakkuvalikoima elää sesongin mukaan. Mansikka-aikana saa mansikkakakkua, syksyisin listalle tulee kinuskikakku. Jouluna ja pääsiäisinä leivotaan erikoiskakkuja.

Lähes kaikki kakut on laktoosittomia, ja kaikki kakut on saatavissa gluteenittomina ja munattomina.

Maistelukakkua on tarjolla kampanjoiden aikana. Siihen Anu sai idean, kun asiakkaat miettivät, mitähän kakkua tänään maisteltaisiin.

Niin. Mitä tekisi mieli? Haluaisitko kokeilla useampaa kakkua samaan aikaan?

Elokuun alun maistelukakku muodostuu vadelma-kinuski-kakun, suursuosikki Kinder-kakun, mansikka-sitruuna-kakun ja hedelmäkakun paloista. Sillä saa täyttävän kakkubuffeen 4–6 maistelijalle.

Kino Bakery

* Kakkujen kysyntä kasvanut vauhdilla.
* Myy nyt noin 3000 kakkua vuodessa.
* Verkkokaupassa 16 vaihtelevaa makua.
* Kakkureseptejä 60.

Kino Bakery

Kauppakeskus Veturi