Valkealan Lohikukko avaa pian uudestaan

Katja Juurikko

Yüksel Mohsin maalaa seiniä Lohikukossa. Ovessa on lappu, jonka mukaan ravintola avautuu 1. syyskuuta.
Yüksel Mohsin maalaa seiniä Lohikukossa. Ovessa on lappu, jonka mukaan ravintola avautuu 1. syyskuuta.

Valkealan Jokelassa jo vuosikymmenet toimineen ravintola Lohikukon ovet ovat kiinni.

Mutta vain tilapäisesti, sillä uudet omistajat Sener Caglayan ja Sonel Sar avaavat paikan uudelleen pienen remontin jälkeen viimeistään syyskuun alussa.

Tarkoitus on jatkaa valtaosin Lohikukosta tutulla tyylillä.

— Ravintola on ihmisille tuttu jo pitkältä ajalta. Jatkamme samoilla linjoilla pienin muutoksin. Esimerkiksi buffet-pöydän valikoima kasvaa, Sar sanoo.

Sekä Caglayan että Sar ovat hankkineet kokemusta ravintola-alan töistä Suomessa. Nyt he perustavat ensimmäisen oman ravintolansa.

Suomalaisen kokin pyöräyttämä lounasbuffet on auki kello 10—15. Sar uskoo, että asiakkaat löytävät tuttuun Lohikukkoon.

— Lähellä on teollisuusalue ja muuta toimintaa. Kun tarjoaa hyvää palvelua ja hyvää ruokaa, asiakkaat tulevat takaisin.

Jyri Turunen

Jyri Turunen

Uusimmat uutiset