”Uunilohi on ykkönen, uunimakkara kova sana, maksalaatikkopäivinä osa tulee omien eväiden kanssa” — Kouvolalaiset koululaiset eivät toivo eksoottisia annoksia vaan perinteistä ruokaa

Kouluruuan hinta on Kouvolassa hieman maan keskiarvon alapuolella Ilta-Sanomien tekemän hintavertailun mukaan.

Elena Liseytseva

Kouvolan kouluissa on kahdeksan viikon kiertävä ruokalista. Kasvisruokaa on kerran viikossa kaikille. Erikseen pyytämällä kasvisruokaa saa halutessaan joka päivä.
Kouvolan kouluissa on kahdeksan viikon kiertävä ruokalista. Kasvisruokaa on kerran viikossa kaikille. Erikseen pyytämällä kasvisruokaa saa halutessaan joka päivä.

Koululaisten lempiruoka tulee miettimättä Kouvolan ruokapalvelupäällikkö Auli Windtiltä: uunilohi. Myös uunimakkara ja lihamakaronilaatikko ovat suosittuja.

— Koululaiset ovat hyvin perinteisen ruuan ystäviä, Windt sanoo.

Myös puuropäivät ovat suosittuja.

— Silloin kokit aina sanovat, että ruoka riitti nippanappa, vaikka olisimme tehneet hieman enemmän kuin edellisellä kerralla.

Ruuan hinta 2,43 euroa

Ilta-Sanomien julkaiseman hintavertailun mukaan kouluruuan hinta on Kouvolassa hieman maan keskiarvon alapuolella.

Vertailun mukaan kouluruuan keskihinta Suomessa on 2,78 euroa oppilasta kohden päivässä. Kouvolassa hinta on 2,43 euroa.

Biojätteen määrää seurataan koko ajan. Ruoka-annosten määrää säädellään menekin mukaan. — Auli Windt

Kallein ruoka oli Puumalassa, 7,71 euroa. Halvinta oli Vantaalla: 1,67 euroa.

Windtin mukaan Kouvolassa kiinnitetään erityisesti huomioita ruokahävikin määrään.

— Biojätteen määrää seurataan koko ajan. Ruoka-annosten määrää säädellään menekin mukaan.

Oppilaita myös muistutetaan, ettei lautaselle tule ottaa enempää kuin mitä jaksaa syödä.

— Lisää saa aina hakea.

Ensimmäisenä päivänä lasagnettea

Osa ruuista jakaa mielipiteitä. Maksa- ja kaalilaatikko maistuvat yksille, toisille eivät millään.

— Maksalaatikkopäivinä osa tulee omien eväiden kanssa.

Koulujen ensimmäisenä päivänä torstaina tarjolla oli lasagnettea, porkkanalantturaastetta ja pehmeää leipää.

— Tuttua ja turvallista. Pääsimme mukavasti alkuun.

Kommentoi artikkelia

Jos haluat kommentoida nimettömänä, voit tehdä sen seuraavasti:
Kirjoita nimimerkkisi Nimi-kenttään, valitse Kommentoin mieluummin vieraana -kenttä ja lisää sähköpostiosoitteesi sähköpostikenttään. Sähköpostiosoite ei näy kommentoinnin yhteydessä. Voit myös kommentoida rekisteröityneenä luomalla tilin Disqus-palveluun tai kirjautumalla kommentointiin esimerkiksi Facebookin tai Twitterin avulla.

Lue kommentointiohjeet

Luetuimmat